2009.03.25 Wednesday
器作り
火を使う仕事をするとつい食べ物の支度をしてしまう我々。
思わずマシュマロを作っています。
冷たくして泡立てた卵白に砂糖とレモン汁と溶かしたゼラチンを入れます。
更に混ぜてる間に固まるので、一口大に取って並べます。
タロちんも一緒にたくみの室の工房に来てます。
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